The "Continental" breakfast"

         In England, breakfast is still an important meal. But most families haven't got enough time to prepare a traditional one every day. So, more people just have a cup of coffee or tea with toast, as we do on the continent. What a pity!

The traditional meal

        Let's come into English home at breakfast-time. The whole family is sitting around the table. What a nice smell is coming from the kitchen! We start with fruit juice or hall a grapefruit or many different kinds of cereals (English children sometimes prefer porridge in winter). Then, there may be bacon and eggs or some delicious sausages with tomatoes (hum...) or scrambled eggs, or beans on toast (why not?) or even fish... Now it's time for the traditional cup of tea with milk and white sugar: Some people prefer -"black" or "white" coffee with brown sugar. And of course, we will certainly have a few pieces of toast as well with butter, honey or the traditional orange or lemon marmalade.

      It makes one feel ready for a long day at school or at work The English breakfast 's so delicious! Why don't you try it at home next Sunday morning?

ça a l’air bon,

Le petit déjeuner continental

            En Angleterre, le petit déjeuner demeure un repas important. Mais la plupart des familles n’ont pas de temps nécessaire pour préparer un petit déjeuner traditionnel tous les jours. C’est pour cette raison que de plus en plus de gens se contentent d’une tasse de café ou du thé avec du pain grillé comme on le fait sur le continent. Quel dommage !

          Entrons dans un foyer anglais à l’heure du petit déjeuner. Toute la famille est assise autour de la table. Quelle merveilleuse odeur nous arrive de la cuisine ! Nous commençons par un jus de fruit ou un demi-pamplemousse ou bien encore par une multitude de céréales différentes. (En Angleterre les enfants préfèrent parfois de la bouillie d’avoine en hiver). Ensuite il peut y avoir des œufs et du bacon ou de délicieuses saucisses avec des tomates (miam-miam) ou encore des œufs brouillés bien des haricots à la tomate sur des toasts (pourquoi pas ?) ou même du poisson... Il est à présent l'heure de la traditionnelle tasse de thé avec du lait ou du sucre blanc. Certains préfèrent du café noir ou au lait avec du sucre roux. Bien entendu nous y ajouterons quelques tartines grillées soit beurrées, soit additionnées de miel ou encore de la traditionnelle marmelade d'orange ou de citron.

     On est fin prêts pour une longue journée de travail ou d'école. Le petit déjeuner anglais est une telle merveille ! Pourquoi ne l’essayez-vous pas dimanche prochain pour débuter la journée ?

DAS FRÜHSTÜCK IN DEUTSCHLAND

Sie trinken ein Glas Orangensaft, Tee oder Kaffee oder Schokolade.

Les allemands prennent un petit déjeuner plus copieux que celui de leurs voisins français .

Ils mangent différentes sortes de pain avec de la charcuterie et du fromage, un oeuf à la coque et des "brötchens", petits pains, avec du beurre de la confiture ou du miel.

Ils boivent du jus d'orange et une boisson chaude: thé ou café ou chocolat.

En las escuelas, en  el recreo de la mañana, los alumnos suelen comerse un "bocata".

le dîner est pris vers 9h ou 10h le soir .